Descubra o bar e restaurante que une sofisticação e sabor no coração de Sumaré.
Se você está em Sumaré, Estado e busca uma experiência gastronômica que combine sofisticação e um ambiente acolhedor, o Umami Bar e Restaurante é o lugar ideal. Com uma proposta inovadora, o espaço oferece pratos contemporâneos que vão muito além do convencional, prometendo uma explosão de sabores para todos os paladares.
O Que é Umami?
O nome ‘Umami’ representa o quinto sabor reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. De origem japonesa, a palavra significa ‘saboroso’ ou ‘delicioso’, e é a definição perfeita para a proposta do restaurante.
Uma Experiência Gastronômica
Sob a liderança do casal Vinicius e Jaque Junco, o Umami traz para Sumaré uma seleção de pratos que mesclam carnes, frutos do mar e um irresistível rodízio de pizzas, disponível de terça a sábado. O ambiente é elegante, ideal para um jantar romântico ou um descontraído happy hour com amigos.
Destaque do Cardápio
Um dos pratos que você não pode deixar de experimentar é o Salmão Gamberi: um filé de salmão grelhado, servido com molho cítrico, camarões e cogumelos, acompanhado de um risoto de palmito com tomate confit. É uma verdadeira obra-prima que encanta não só pelo sabor, mas também pela apresentação.
Clássicos Reimaginados
Além das novidades, o Umami também oferece clássicos como carpaccio, ceviche e filé-mignon com creme de queijo, todos com uma apresentação impecável e preços justos, considerando a qualidade dos ingredientes.
Localização e Horários
O Umami está situado na Avenida Rebouças, 2496, no Centro de Sumaré. O restaurante funciona de segunda a quinta, das 18h30 às 23h, e na sexta e sábado, até meia-noite. Para reservas, basta entrar em contato pelo WhatsApp: (19) 9.8951-3441.
Se você ainda não teve a oportunidade de conhecer o Umami, está perdendo uma experiência única. Este é o tipo de lugar que faz você se perguntar como viveu tanto tempo sem ele. Não deixe de visitar e depois compartilhe suas impressões!
Visite o Umami e descubra novos sabores que vão surpreender seu paladar!
Qual prato do Umami você está mais ansioso para experimentar?
Fonte: Da Redação
