Cinco receitas simples e rápidas de sucos detox reunidas para quem busca bebidas refrescantes que, segundo o material, ajudam na limpeza hepática e na eliminação de toxinas acumuladas pela dieta moderna. A prática é apresentada como antiga, com referências à medicina chinesa, e combina ingredientes com ação antioxidante, como a couve.
O que são sucos detox
Os sucos detox são bebidas preparadas com frutas, verduras e outros ingredientes ricos em compostos que podem auxiliar processos de desintoxicação do organismo, especialmente do fígado. Muitos itens usados têm ação antioxidante e nutrientes que suportam funções digestivas e metabólicas.
A couve, por exemplo, é citada por ser fonte de cálcio, magnésio e clorofila, esta última destacada como agente com potencial desintoxicante. A combinação de fibra, água e compostos bioativos em várias receitas contribui para a sensação de leveza e hidratação.
Benefícios apontados
- Limpeza hepática e eliminação de toxinas acumuladas.
- Auxílio no processo de emagrecimento quando associado a uma alimentação equilibrada.
- Regularização do sistema digestivo e melhora da função do cólon.
- Combate aos radicais livres graças à ação antioxidante de vários ingredientes.
- Efeito energético em receitas com beterraba e cenoura.
Receitas rápidas
Suco detox de abacaxi
- 300 ml de água
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
- 1/2 abacaxi
- Hortelã a gosto
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva em seguida. Pode ser consumido gelado para maior refrescância.
Suco detox amarelo com gengibre
- 1 pera
- 1 abacaxi sem casca
- 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
- 300 ml de água
Modo de preparo: bata os ingredientes até ficar homogêneo. Se preferir, passe por uma peneira e sirva frio.
Suco de couve, limão e pepino
- 2 folhas de couve
- Suco da metade de um limão
- Um pedaço de pepino descascado e sem sementes
- 1 maçã vermelha descascada
- 150 ml de água ou água de coco
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador, coe e consuma em seguida para aproveitar melhor os nutrientes. A água de coco é uma opção que acrescenta eletrólitos.
Suco de beterraba e cenoura (energético)
- 1/2 beterraba
- 1 pepino
- 1 cenoura
- 1 copo de água
Modo de preparo: bata os ingredientes, coe e beba. É indicado como opção energética ao final do dia.
Suco de melancia com gengibre e limão
- 3 fatias de melancia sem caroço
- 1 colher (chá) de linhaça triturada
- Suco de meio limão
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
Modo de preparo: bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado para um efeito refrescante e digestivo.
Recomendações
Dietas restritivas e protocolos detox devem ser acompanhados por um nutricionista para garantir segurança e adequação às necessidades individuais.
