No Parque Residencial Florença, em Sumaré, o Martins Bar destaca-se como um símbolo de tradição familiar e gastronomia de qualidade. Fundado em 2009 por Levino Alves Martins, o bar superou desafios com fé e união, reinventando-se com a venda de espetinhos que conquistaram a clientela local.
A História do Martins Bar: Perseverança e União Familiar
O Martins Bar nasceu em 2009, fruto do sonho e da determinação de Levino Alves Martins e sua família, no coração do bairro Parque Residencial Florença, em Sumaré. Inicialmente, o bar conquistou rapidamente os moradores locais, tornando-se um ponto de referência pela qualidade e ambiente acolhedor.
Porém, em 2014, enfrentou um grande obstáculo: a prefeitura fechou o estabelecimento por estar localizado em área verde, impossibilitando sua regularização.
Sem recursos financeiros para recomeçar, a família Martins não desistiu. Com o apoio do filho Marcos, conseguiram alugar um novo espaço, onde reabriram o bar com o reforço da esposa Ana, da nora Ivani e do filho Leandro.
Durante o dia, vendiam marmitas; à noite, funcionavam como lanchonete, mantendo a clientela apesar das dificuldades.
A Reinvenção com Espetinhos: O Segredo do Sucesso
Em 2015, após o falecimento de Levino, a família enfrentou um momento difícil, mas decidiu honrar seu legado. Foi então que Alan, outro filho de Levino, sugeriu a venda de espetinhos, uma ideia que se mostrou decisiva para o crescimento do bar.
Os espetinhos, preparados com ingredientes selecionados e temperos especiais, rapidamente conquistaram o paladar dos moradores de Sumaré. Além disso, o Martins Bar ampliou seu cardápio com porções generosas, bebidas variadas — incluindo gin, drinks, caipirinhas e cervejas geladíssimas — e passou a oferecer shows ao vivo, criando um ambiente animado e familiar.
Martins Bar: Um Espaço que Vai Além da Gastronomia
Hoje, o Martins Bar é mais do que um simples estabelecimento comercial; é uma extensão da comunidade local de Sumaré. Seu atendimento acolhedor faz com que clientes se sintam em casa, fortalecendo laços e valorizando a cultura regional.
O bar simboliza a superação e o espírito empreendedor da família Martins, que transformou adversidades em oportunidades e consolidou uma marca de tradição e qualidade na gastronomia local.
Por que o Martins Bar é Referência em Sumaré?
- Tradição familiar que mantém vivo o legado de Levino Alves Martins.
- Espetinhos e porções generosas que conquistam o paladar local.
- Variedade de bebidas com opções para todos os gostos, desde cervejas geladas até drinks especiais.
- Ambiente acolhedor e shows ao vivo que garantem entretenimento e conforto.
- Localização estratégica no Parque Residencial Florença, facilitando o acesso dos moradores.
“Hoje, o Martins Bar é sinônimo de tradição e qualidade em Sumaré. Com seus espetinhos de dar água na boca, porções generosas, bebidas, drinks, shows ao vivo e um atendimento que faz qualquer um se sentir em casa, o bar se tornou mais do que um comércio — virou uma extensão da comunidade.” Família Martins
Serviço
Rua Angelo Ongaro, 961 – Parque Residencial Florença – Sumaré/SP
Telefone: (19) 99627-7407
Para moradores de Sumaré e região interessados em gastronomia local e cultura comunitária, o Martins Bar é parada obrigatória.
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Fonte: Da redação
